5 Aralık 2014 Cuma

Bursa’da zeybek havası

Türk halk müziği sanatçısı Turgay Başyayla’nın sunduğu Davetsiz Misafir, Anadolu’yu adım adım gezmeye, değişik bölgelerin kültürünü, lezzet çeşitlerini, unutulmaya yüz tutmuş gelenek ve göreneklerini ekrana taşımaya devam ediyor.Davetsiz Misafir bu hafta yeşilin, bolluğun ve bereketin adresi Bursa’ya konuk oluyor. Bursa’nın iskender yemeği kadar meşhur dönerinin lezzet sırları için mutfağa giren Başyayla, küşlemeden pirzolaya, külbastıdan haşhaşlıya kadar tam 15 çeşit tepsi kebabını ekrana getiriyor. Gölyazı köyünde balık avına çıkan Başyayla, daha sonra Uludağ’ın eteklerinde acılısından kaşarlısına enfes bir İnegöl köftesini ustalarla birlikte hazırlıyor. Bursa’da yemek yarışmalarının düzenlendiği bir kasabaya gelen türkücü, jüri ile beraber birinciyi seçtikten sonra efelere taş çıkartacak bir zeybek şovunu izleyicilere sunuyor. SAMANYOLU TV 23.10

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder